Orentano: vicini a tutte le città d’arte della Toscana, immersi nella storia della via Francigena


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Pubblicato il 28/5/2014 da Simurg

Panificio Galeotti

Il Panificio Galeotti inizia la sua attività nel 1953 grazie a Umberto Galeotti, alla moglie Teresa Ruglioni e alla giovanissima figlia Marcella. Nel primo dopoguerra il lavoro di Umberto Galeotti era quello del “barrocciaio” e con il suo cavallo raccoglieva il grano dalle famiglie dei contadini e lo portava al mulino. Da lì a breve decise di aprire un forno per vendere il pane, che veniva anche consegnato a domicilio da moglie e figlia.

Ad oggi il panificio è gestito dal marito di Marcella Galeotti, Cesare Pinelli, e partecipa alla prestigiosa manifestazione internazionale di Senigallia “Pane nostrum” nella quale si alternano dei veri e proprio campioni della panificazione.




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